特徴的な内装のお店が、池袋のビストロ「たまりば」です。旧店名の「Pirates of Captain Cook」からも中世の酒場のようなデザインになっています。
旧店名かのころから人気なビストロ・バルのメニューはもちろんのこと、燻製肉にフューチャーしたのが「たまりば」の特徴です。人気メニュー「スモーク盛り合わせ」ではうずらの卵やチーズなど、その日のおすすめ燻製が楽しめます
中世イメージのお店ですから、メニューの名前も特徴的です。「海賊船YOYO号ソーセージ盛」「海賊団のカリブ風スペアリブ」「秘宝の海サラダ」「アジア海賊のガパオライス」etc. 団体で行った時にはこれなんだろうあれ食べてみたいと盛り上がること必至です。
たまりばの口コミ・評判
スモーク盛り合わせを食べました。うずらの卵、ソーセージ、チーズなどは、自家製の燻製！！食材によっては1週間ぐらいかかるのもあるそうです。人気メニューなんですョ。バーにもかかわらず、こだわりの料理を提供。料理もお酒も満足のお店。
池袋にも話題になってる燻製料理屋があるって聞いて行って来ました。お店の雰囲気はダイニングバーって感じでスタッフもフレンドリーでしゃべりやすかったです。肝心なお料理のほうは燻製料理をメインで頼んだんですけど、どれも酒のおつまみって感じで食べやすかったです。
先日女の子３人で行かせていただきました。繁華街の真ん中にあって立地がいいですねー。接客が良く、料理の説明も丁寧にやってくれたので、好感度◎お料理も薫製をメインでやっているようで、全部美味しかったです。全体的にお酒も美味しいし、料理も美味しかったんでまた行きたいなー
たまりばの会社概要
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